白神焙煎舎(道の駅「津軽白神」内)

白神焙煎舎
(道の駅「津軽白神」内)

すべてにこだわり抜いた、極上の一杯をどうぞ

白神焙煎舎
(道の駅「津軽白神」内)

道の駅「津軽白神内」にあるコーヒー専門店。
豆はリンゴの樹を村内で炭にしたものを歴30年の職人が丁寧に焼き上げた「林檎炭」、まろやかな白神山地の水で淹れたコーヒーは香り、味と共に絶品。
お持ち帰り用の豆やスウィーツもあります。

白神焙煎舎(道の駅「津軽白神」内)

このスポットでできる体験

りんごの木の炭で焼くピザ体験

西目屋村の居森平地区にある県内最大級の炭窯で製造される「りんごの木の炭」を使ったピザ作り体験。
手作りのピザ窯で白神山地の恵みをいただくことができます。

申し込み方法白神焙煎舎公式サイトまたはメールにて氏名・ご連絡先・参加人数・ご希望の時間帯をご入力の上、3日前までにお申し込みください。
開催日時土・日限定 ※10月末頃まで
10:00~16:00(所要時間:1時間程度)
料金おひとり 2,000円
公式サイトhttp://shirakami-roast.jp
備考西目屋村居森平の「炭蔵」現地集合・現地解散になります。ご参加の方は「炭蔵」へ直接お越しください。
「炭蔵」周辺マップ(PDF)
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概要

名称白神焙煎舎
所在地〒036-1411 青森県中津軽郡西目屋村大字田代字神田219-1
(道の駅「津軽白神」内)
営業時間
[2024年3月時点]
4月~11月10:00~16:00
12月~翌3月11:00~15:00
定休日
[2024年3月時点]
年末年始(12/31~1/3)および下記期間の定休日
4月~11月不定休
12月~翌3月毎週水・木曜日
公式サイトhttps://shirakami-roast.jp/