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西目屋村 そば焼酎暗門 リニューアルで販売開始!!

2015年10月28日 09:03

西目屋産白神そばにて仕込まれた「そば焼酎 暗門」がデザインや味を一新し

リニューアルで、本日10月28日(水)より白神公社各施設及び村内一部商店

にて販売開始となりました!!

そば焼酎1.JPG

商品詳細

商品名:そば焼酎 暗門

内容量:720ml

アルコール分:25度

価格:1本1,500円(税込)

「白神館しいたけ」採取しました!

2014年06月03日 12:47

白神館の庭で、栽培している、原木しいたけが「採取可能」となりました!

しいたけ1

時期的に、春しいたけは、難しいと思いましたが、無事 大きく成長し、採取できました。

しいたけ2

「数量限定」ですが、お客様のお食事にご提供致します。

次回は、秋のしいたけをお楽しみに!

白神館「しいたけ栽培」はじまりました!

2014年05月31日 13:10

~ブナの里白神館にて、原木しいたけの栽培をはじめました~

きのこ2

まずは、湿度や温度管理を行うため、きのこ小屋の作成をしました。


きのこ1

そして、菌がうめこまれた原木を、24時間、水に浸して、設置。
大事に、毎日水をかけてあげます。

きのこ3

なんと、3日目にして、小さいきのこが生えて来ました!
順調にすくすく育っております。

大きくなったら、お客様へ採取して頂き、ご夕食に提供や、販売を検討中です!
~無事、大きくなりますように・・・~

次回の経過をお楽しみに!

白神館 春の天然山菜を提供

2014年05月22日 13:40

ブナの里白神館にて、「春の天然山菜」をお食事で提供しております。

山菜一覧2

白神館の従業員が採取した、春の山菜
「こごみ、うど、ボンナ」を調理して、お客様へご提供!


山菜一覧1

また、白神館の総料理長が創作した、「山菜御膳」も試作しました。
今後、お食事でご提供できるよう検討しております。

山菜一覧3

まだまだ、天然の山菜を販売しております。お越しの祭は是非、御購入下さい。

しらかみの湯 温泉成分配合入浴剤「販売中」!

2014年05月11日 11:22

ブナの里白神館にて、しらかみの湯の「うるおい成分」を配合した、入浴剤を販売中!

入浴剤

しらかみの湯を体感!是非、お試し下さい!

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